鱼肉和胡萝卜一起包饺子

鱼肉和胡萝卜一起包饺子是一种美味且营养丰富的选择。以下是制作这种饺子的步骤和所需材料：

材料

鱼肉500克

胡萝卜200克

面粉500克

调料：

十三香 适量

盐 适量

生抽 适量

香葱 适量

步骤

准备食材

备去好刺的鱼肉和胡萝卜丁。

制作馅料

将鱼肉和胡萝卜丁放进料理机里磨成泥。

加入盐、十三香、生抽和香葱拌匀，备用。

和面

面粉加清水揉成面团，醒面一小时左右。

再次揉匀搓成条，分成小剂子，压平后擀成皮。

包饺子

在擀好的皮上放上鱼肉馅，包成饺子形。