木耳西红柿沙拉

木耳西红柿沙拉是一道简单又美味的凉菜,适合各种场合食用。以下是制作木耳西红柿沙拉的步骤和所需材料:

材料

木耳:适量

西红柿:1-2个

洋葱:1/4个

沙拉酱或调味料:适量(根据个人口味选择)

盐:少许

黑胡椒:少许(可选)

做法

准备食材

木耳提前用水浸泡,洗净后撕成小朵。

西红柿洗净后切成小块或薄片。

洋葱去皮后切成细丝。

焯水木耳

锅中加水烧开,放入木耳焯水1-2分钟,捞出后过凉水,沥干水分。

混合食材

将木耳、西红柿和洋葱丝放入大碗中。

加入适量的沙拉酱或调味料,搅拌均匀。

根据个人口味加入盐和黑胡椒调味。

冷藏或立即食用