木耳西红柿沙拉
木耳西红柿沙拉是一道简单又美味的凉菜,适合各种场合食用。以下是制作木耳西红柿沙拉的步骤和所需材料:
材料
木耳:适量
西红柿:1-2个
洋葱:1/4个
沙拉酱或调味料:适量(根据个人口味选择)
盐:少许
黑胡椒:少许(可选)
做法
准备食材
木耳提前用水浸泡,洗净后撕成小朵。
西红柿洗净后切成小块或薄片。
洋葱去皮后切成细丝。
焯水木耳
锅中加水烧开,放入木耳焯水1-2分钟,捞出后过凉水,沥干水分。
混合食材
将木耳、西红柿和洋葱丝放入大碗中。
加入适量的沙拉酱或调味料,搅拌均匀。
根据个人口味加入盐和黑胡椒调味。