北京哪里涮羊肉最好吃
在北京，有几家涮羊肉店非常有名，每家都有其独特的风味和特色。以下是一些推荐的涮羊肉店：
东来顺
地址：多家分店
推荐理由：历史悠久，羊肉片薄如纸，入口即化，是老北京涮肉的代表。
聚宝源
地址：牛街西里商业1号楼5-2号
推荐理由：肉质新鲜，手切鲜羊肉非常地道，麻酱小料更是必试。
南门涮肉
地址：南官房胡同1号什刹海茶艺酒吧街
推荐理由：秉承老北京涮肉的精髓，手切羊肉厚实鲜嫩，没有膻味。
老五涮肉
地址：多家分店
推荐理由：肉质好，料足，汤底清淡但鲜味十足。
羊大爷涮肉（亮马桥店）
地址：朝阳区麦子店西街39号
推荐理由：人气旺，羊肉、麻酱、锅底都非常有老北京特色，肉质鲜嫩。
遇见四合院涮肉
地址：朝阳区团结湖路52号
推荐理由：环境雅致，氛围温馨，手切鲜上脑新鲜美味，没有膻味。
新京熹·北京涮肉（三里屯耀莱店）
地址：朝阳区三里屯街道幸福二村二巷耀莱中心C座
推荐理由：融合老北京风格，采用铜锅，晚餐特定时段有京剧演出，仪式感满满。
百年前門铜锅涮肉（前门总店）
地址：前门总店
推荐理由：羊肉鲜嫩多汁，没有膻味，分量足，性价比高。
阳坊涮肉（王府井apm店）
地址：王府井apm
推荐理由：主打草原大板羊肉，肉质细嫩鲜美，没有膻味，虾滑和烤羊肉串也非常出色。
马辈儿铜锅涮肉（牛街总店）
地址：牛街总店
推荐理由：羊肉来自内蒙古锡林郭勒盟，质鲜嫩而不膻，每天新鲜现切。
这些店铺各有特色，建议根据自己的口味和方便性选择其中几家品尝。如果有机会，可以提前预约，以避免排队等候。