煮多少莲藕
煮莲藕的时间主要取决于个人口感喜好和莲藕的切法。以下是几种常见做法的煮法及时间：
银耳莲藕汤
食材：莲藕200克、银耳10克、莲子20克、冰糖适量。
做法：将银耳、莲子、莲藕放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火慢炖1小时，直至银耳软糯，莲子熟透，加入适量冰糖煮至溶化即可。
排骨莲藕汤
食材：排骨300克、莲藕200克、黑豆50克、姜片适量、盐适量。
做法：将排骨、莲藕、黑豆、姜片放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火慢炖2小时，直至排骨熟透，黑豆软烂，加入适量盐调味即可。
莲藕花生黑豆汤
食材：莲藕一小段、花生一小把、黑豆一小把、生姜一小片。
做法：将莲藕、花生、黑豆和生姜放入锅中，加足量水，大火煮沸后转小火慢煮50分钟左右，最后加点盐调味即可。
清脆莲藕
做法：水开后继续煮2至5分钟。