鸡蛋面加芹菜

鸡蛋面加芹菜的做法如下:

准备食材

芹菜:200克

鸡蛋:2个

面粉:100克

胡萝卜丁:适量

盐:适量

五香粉:少许

虾皮:一勺

白芝麻:适量

食用油:适量

制作步骤

1. 芹菜洗净切碎,放入碗中,加入两个鸡蛋搅匀。

2. 加入100克面粉,让芹菜汁和鸡蛋吸满面粉,再加胡萝卜丁、盐、五香粉、虾皮和一个鸡蛋,搅成稠面糊。

3. 锅里抹点油,倒面糊,撒点白芝麻,两面煎至金黄即可出锅。

或者:

准备食材

芹菜:适量

鸡蛋:2个

面粉:1勺

胡萝卜:适量

盐:1勺

十三香:少许

食用油:适量