水果燕麦饼干的做法

材料

即食水果燕麦片 110克

低筋面粉 30克

红糖 20-30克

葡萄干（黑提） 15克

核桃 20克

芝麻 10克

牛奶 40克

橄榄油（或无味色拉油） 30克

盐 2克

做法

预热烤箱 ：将烤箱预热至175-180度，需要20分钟。

制作糖浆：

在主锅中加入20克红糖，设定8秒/速度10打细。

混合干性材料：

将即时水果燕麦片、过筛的低筋面粉、葡萄干、核桃、芝麻、盐、橄榄油和牛奶加入打好的糖浆中，设定10秒/反转3混合。

成型

有模具的可以用勺子放入模具里压平。

没有模具的可以放入铺有油纸的烤盘上，带上手套取一块，双手整理成圆形，然后压扁。

烤制：

将成型的饼干放入预热好的烤箱中，烤制175-180度/20分钟，根据自家烤箱脾气调整时间。