金针菇木耳种植方法

金针菇和木耳的种植方法如下：

金针菇种植方法

熟料栽培：将培养料通过常压或高压灭菌，在无菌条件下接种培菌，成功率高，出菇整齐，产量高。

生料栽培：将原料直接用于接种，操作相对简单，但产量和菌丝质量可能不如熟料栽培。

再生枝栽培：利用金针菇的再生能力，通过截取部分菌丝体进行繁殖。

袋式栽培：使用塑料袋进行栽培，便于管理和运输。

种植时间

南方地区：晚秋。

北方地区：中秋。

江南诸省：10~11月。

高海拔山区：9月。

种植场所

需要准备菇房，要求保温、通风、干净。可以搭建半地下式菇房，顶部盖塑料膜及草帘。

种植步骤

准备原料：将粉碎的玉米芯、麦麸、玉米面、石膏粉、黄豆面、过磷酸钙、白糖按比例准备好，加水溶化后搅拌均匀，含水量达到65%左右，闷2~4小时后装袋。