土豆西红柿青椒韭菜

土豆、西红柿、青椒、韭菜菜谱推荐

韭菜炒土豆丝

简介：韭菜炒土豆丝是一道色香味俱全的传统家常菜，简单易做，营养丰富。

所需材料：

土豆 1个

韭菜 1把

葱姜蒜 适量

盐、十三香、耗油、生抽、陈醋 适量

制作步骤：

1. 土豆去皮切丝，用水冲洗去淀粉，控干水分。

2. 韭菜切段，葱姜蒜切末。

3. 热油爆香葱姜蒜，加入土豆丝翻炒至熟，加入韭菜段和调料拌匀，出锅前滴入陈醋提香。

青椒土豆丝

简介：青椒土豆丝是一道快手菜，口感爽脆，酸辣开胃。

所需材料：

土豆 1个

青椒 1个

葱姜蒜 适量

盐、十三香、耗油、生抽、陈醋 适量