银耳牛奶羹冷藏

银耳牛奶羹在制作完成后，可以放入冰箱冷藏保存。以下是具体的操作步骤和注意事项：

冷却：

制作完成后，应尽快将银耳羹冷却至室温，然后放入冰箱冷藏。快速冷却可以减少细菌繁殖的机会。

冷藏：

银耳羹应存放在冰箱的冷藏室，而不是冷冻室。冷藏温度一般在4°C左右，可以有效抑制细菌生长。

保存时间：

银耳羹在冰箱中保存的时间不应超过24小时，最好是12小时内食用，以保证食品安全和最佳口感。

加热食用：

在食用前，应将银耳羹彻底加热至沸腾，以杀死可能存在的细菌。

通过以上步骤，可以确保银耳牛奶羹在冷藏保存后仍然美味且安全。