银耳排骨百合红枣汤

银耳排骨百合红枣汤是一款营养丰富、具有多种功效的药膳汤品。以下是其详细做法和功效:

材料

银耳:1朵

百合:一把

莲子:22颗(可选)

排骨:250克

蜜枣:3颗

枸杞:30颗(可选)

红枣:12颗

冰糖:10颗(根据个人口味调整)

清水:适量

做法

准备食材

银耳用冷水浸泡半小时,去根部,撕成小朵。

百合、莲子、红枣、枸杞分别清洗干净。

排骨浸泡二十分钟后清洗干净。

炖汤

将所有食材放入炖盅或高压锅中,加入适量清水。

大火烧开后转小火炖煮。

根据不同做法,炖煮时间可以从1小时到3小时不等,具体时间根据个人口感和需求调整。

加入冰糖,继续炖煮至冰糖融化,汤品变得浓稠。

调味