扬州红烧肉推荐
在扬州推荐几家红烧肉的好去处：
全聚德 地址：
大虹桥路18号虹桥坊10号楼（近虹桥）
人均消费：107元
推荐理由：浓油赤酱，肥肉相间，香甜松软，入口即化，肥而不腻。里面还有鸡蛋，一想到甜甜的肉的味道就开心的冒泡泡。
骥忆私人订制餐厅 地址：
徐凝门大街144号
人均消费：108元
推荐理由：一块方正的红烧肉，以重约3两的上等五花三层为主料，炖煮3小时，还要用竹签从皮插到肉里，肥肉的部分发生“爆破”，瞬时化掉，口感更好。
暗恋桃花源 地址：
大虹桥路18号2栋
人均消费：80元
推荐理由：脂肪化开渗入红肉之中，整个肉块肥而不腻，酥而有型，整个一块放在嘴里，入口即化，香浓可口。这就是妈妈的味道，家的味道，满满的幸福感。
银杏树下私房菜馆 地址：
大虹桥路18号
人均消费：未提供
推荐理由：晶莹剔透、浓油赤酱。长大后，吃过许许多多红烧肉却没有了那种熟悉的味道。但是银杏家的红烧肉，一口就可以回到小时候的味道，入口即化，肉炖的很酥烂，而且肥而不腻。
江都区樊川镇永安村荣华饭店 地址：
江都区樊川镇永安村
人均消费：未提供
推荐理由：2009年，荣华饭店的红烧肉被江苏省旅游局评为“江苏首届乡村美食大赛金牌菜”；2017年，荣华饭店被江都区旅游协会、餐饮协会评为“江都传统名菜永安红烧肉推荐体验店”。
这些餐厅的红烧肉各有特色，从传统的肥瘦相间到创新的慢火细炖，都能带给你不同的味觉体验。建议您根据自己的口味选择合适的餐厅进行品尝。