赣州宋城代表凉菜

在赣州宋城，游客可以品尝到多种美食小吃，其中一些代表性的凉菜包括：

臭豆腐：

这是一种具有独特香味的小吃，虽然名字中有“臭”字，但其实味道非常美味。

烧烤：

各种烤肉串和烤蔬菜等，是宋城美食街上的常见美食。

麻辣烫：

一种以麻辣味为主的小吃，食材丰富多样。

凉皮：

一种以米或面粉为原料制成的凉拌食品，口感滑爽，常搭配辣椒油、蒜泥等调料食用。

肉丸子：

包括宁都肉丸在内的多种肉丸子，是赣州的传统美食之一。

这些凉菜不仅味道丰富，而且价格实惠，是游客在赣州宋城旅游时不可错过的美食选择。建议游客可以根据自己的口味选择尝试这些具有赣州地方特色的凉菜。