银耳电压高

银耳是一种营养丰富的食品，含有丰富的蛋白质、氨基酸、钙、铁、镁、钾等多种微量元素和维生素。它具有改善胃肠道功能、防止便秘等作用，并且不会引起血压的波动，也不会导致血糖的波动。因此， 高血压患者可以适量食用银耳。

然而，需要注意的是，虽然银耳本身对血压没有直接影响，但如果在食用银耳时添加了过多的糖或甜大枣等食物，可能会导致血糖波动，尤其是餐后血糖明显升高。因此，对于糖尿病患者来说，应该避免在银耳中添加过多的糖分。

此外，高血压患者在饮食中应该避免摄入含钠盐较高的食物，如咸鱼干、咸菜、咸萝卜，以及少吃含胆固醇较高的食物，如猪蹄、肥肉，以辅助降血压。

综上所述，银耳是一种适合高血压患者适量食用的食物，但应注意不要添加过多的糖分，以免影响血糖控制。同时，建议高血压患者在饮食中多摄入富含钾和膳食纤维的食物，如芹菜、木耳、苹果、韭菜、菠菜等，以辅助降血压。