青椒几季

青椒主要在 夏秋季节成熟采收，具体时间因地区而异。以下是青椒的成熟和上市时间：

南方地区

青椒的成熟时间多为6月至11月。

在南方，青椒苗经过50天左右便可定植，生长90天左右就能收获，收获时间多为6-8月份。

北方地区

青椒的成熟时间多为10月至11月。

大棚种植

由于大棚种植可以控制温度和湿度，青椒可以一年四季都成熟上市。

综上所述，青椒主要在夏秋季节成熟，具体时间取决于种植地区和栽培方式。南方地区一般在6-8月成熟，北方地区在10-11月成熟，而大棚种植则可以实现一年四季都有成熟。