摆摊怎么买凉菜便宜
要便宜购买凉菜食材，可以考虑以下几种方法：
批发市场采购
早起去附近的批发市场进货，通常在凌晨三四点钟，这时候的蔬菜最新鲜且价格较低。
批发市场品种齐全，能满足凉菜摊的需求。
与批发市场的老板建立长期合作关系，可以获得更低的价格和更好的服务。
超市进货
一些超市的凉拌菜价格较低，且营养价值高，适合摆摊销售。
选择储藏条件较好、符合卫生要求的正规商场、超市和熟食卤味店购买。
直接联系供应商或制造商
通过直接与供应商或制造商联系，可以获取更低的价格。
参加商业展会或批发市场活动，找到更多的优惠货品。