番茄金针菇肥牛虾仁

番茄金针菇肥牛虾仁是一道结合了多种食材的美味佳肴，以下是其详细的制作步骤和所需食材：

食材准备：

肥牛卷 1盒

新鲜番茄 2个

金针菇 1包

虾仁 适量

葱、蒜 适量

盐、胡椒粉、海鲜酱油、蚝油、十三香、鸡精、陈醋、辣椒油 适量

制作步骤：

肥牛处理

肥牛卷热水煮开捞出，冲净血沫，备用。

番茄处理

西红柿切小块备用。

金针菇处理

金针菇洗净，备用。

虾仁处理

虾仁对切开，轻轻敲打，口感更顺滑。

炒制

起锅热油，放入蒜片爆香，加入西红柿炒至软烂。

加入一大碗水（自己能喝了的量），加入少许海鲜酱油、蚝油、十三香调味。