炒馒头黄瓜青菜怎么做

炒馒头黄瓜青菜的做法如下：

准备食材

馒头 1-2个

黄瓜 1根

青菜 适量

火腿肠 1根（可选）

鸡蛋 2个

胡萝卜 1根（可选）

盐 适量

葱花 少许

植物油 适量

其他调料（如海鲜酱油、蚝油、酱油、白胡椒粉、料酒等，根据个人口味选择）

处理食材

馒头切成小丁，大小随意。

黄瓜洗净，去掉皮和心，切成小粒。

青菜洗净，切小段或小条。

火腿肠切成小丁（如果使用）。