金针菇加火鸡面韩国人吃
金针菇加火鸡面是一道韩国料理,以下是制作这道菜的简单步骤:
用料:
金针菇 150克
火鸡面酱 1勺
生抽 半勺
辣椒酱 1勺
白糖 1勺
香油 1勺
蒜泥 1勺
胡椒粉 少许
芝麻 少许
葱末 少许
做法:
1. 金针菇去蒂后洗净掰开,把上面的调料(除了香油和芝麻)都放进去拌匀。
2. 锅中放入少许油后下入金针菇小火煎,抹上酱料等金针菇出水。
3. 最后关火后放入一勺香油和芝麻葱花拌匀即可。
这道菜的口感丰富,既有金针菇的鲜美,又有火鸡面酱的香辣,非常适合喜欢韩式料理的人尝试。