金针菇产地在哪

金针菇是一种广受欢迎的食用菌，其产地遍布全球多个国家和地区。主要产地包括 中国、日本、俄罗斯、欧洲、北美洲和澳大利亚等地。在中国，金针菇的产地主要集中在 黑龙江、湖南、云南、安徽、江苏、湖北、新疆等省。特别是河北省灵寿县，凭借其丰富的自然资源和成熟的栽培技术，已成为我国主要的金针菇生产基地之一。此外，山东、福建、广东等南方地区也有金针菇种植基地，其中福建漳州和广东的金针菇以鲜嫩多汁和独特的粤菜应用而著称。