香菇泥的做法宝宝辅食

香菇泥是一种适合宝宝食用的营养辅食，以下是几种不同的香菇泥制作方法：

方法一：

食材 ：香菇、水。

步骤

去掉香菇根部，用清水洗净。

水开后放入香菇，焯水2分钟去土腥味。

捞出切片，冷水上锅蒸15分钟。

蒸熟后放入辅食机，加少量温水搅打至细腻。

方法二：

食材：

新鲜香菇、水、米粉、核桃油。

步骤

去掉香菇根蒂，冲洗干净，浸泡15分钟，切成薄片。

焯水2分钟，撇去浮沫，过冷水冲洗干净。

另接一锅水，下香菇片煮8分钟，捞出放入辅食机。

少量多次加温水瓶瓶打打或筷子翻拌，装入碗中。

泡米粉，加一勺香菇泥，加核桃油。

方法三：

食材：

蘑菇角（或其他蘑菇）、水。

步骤

去除蘑菇角，洗净切片放入碗中。

放入锅中用开水煮熟。

煮熟后放入辅食机搅拌成泥，可加温水调整浓稠度。

方法四：

食材：

水鸭肉、香菇。

步骤

洗净鸭肉和香菇，切块备用。

辅食机放入焯水后的鸭肉、香菇，打成泥，可加一勺核桃油。

方法五：

食材：

香菇、鸡肝、鸡蛋、温水、虾皮、玉米淀粉、植物油、姜片。

步骤

香菇焯水切碎，鸡肝用姜浸泡清洗，切片去筋膜血管，煮至无血色后切碎。

鸡蛋打入碗中，加60克温水搅拌，加入鸡肝碎、蘑菇碎和虾皮碎，轻轻搅拌均匀。

倒入蒸碗中，去除浮沫，冷水上锅蒸10分钟至蛋羹蒸熟。

建议：

选择新鲜、无杂质的香菇和肉类，确保食材安全。

根据宝宝的消化能力和口味，适量调整香菇泥的浓稠度和添加的其他食材。

蒸煮和搅拌过程中注意卫生，避免污染。

可以适量添加一些核桃油、蔬菜或肉类，使香菇泥更加营养丰富和美味。