金针菇瓜片汤

金针菇瓜片汤有多种做法，以下是其中一种做法的详细步骤：

食材准备

黄瓜一根

金针菇80克

香菇20克

盐适量

香油几滴

制作步骤

黄瓜处理：

刀与黄瓜成45度角切，将黄瓜切成5公分的段。

将切好的黄瓜段竖起来再切片，切出好看的菱形片。

香菇处理：

香菇洗干净去蒂。

将香菇切成薄片。

香菇蒂用手撕成细丝。

金针菇处理：

金针菇清洗干净，去掉根部，切成5公分左右的段。

煮汤：

锅内加入适量水烧开。