莲藕和章鱼

莲藕和章鱼可以一起煲汤，具有多种营养和保健功效。以下是它们的一些搭配和做法：

章鱼煲汤

功效：章鱼煲汤具有补益气血、收敛生肌的作用，非常适合女性使用，尤其是产后的妇女。它可以帮助调理气血，通乳，增加奶水。

做法：

1. 章鱼干提前泡发并切块（如果是新鲜章鱼，则洗净切块）。

2. 莲藕洗净、改刀（片、块、条随意）。

3. 将所有食材（章鱼、猪骨、莲藕、花生、红枣、姜片）放入锅中，加入足量清水。

4. 大火烧开后转小火慢炖1~1.5小时，直至汤色浓郁，食材熟烂。

5. 最后加上适量盐调味即可出锅。

莲藕章鱼猪腱汤

功效：此汤品补而不燥，润而不腻，具有补中益气、养血健骨、滋润肌肤的功效。

做法：

1. 用水浸软干章鱼，并汆水洗干净，切条待用。

2. 猪腱肉汆水三分钟后，洗干净；莲藕去皮，整节洗干净，沥干水。