顺德特色早餐

顺德特色早餐丰富多样，融合了传统与创新，以下是一些值得一试的顺德早餐：

蓝凡粥店

艇仔粥：

绵密顺滑，搭配新鲜海鲜和肉丝，香味四溢。

肉丝米粉：口感滑嫩，与粥的口感形成绝妙搭配。

蛋肠：外皮金黄，内里嫩滑，蛋香四溢。

绿豆沙：清甜消暑，适合夏天享用。

大围公早餐

猪肝粥：

现点现煮，猪肝切片弹嫩，无腥味，粥底细腻绵密。

肠粉：薄如蝉翼，韧性十足，淋上特制酱油，芝麻香味浓郁。

肠粉世家

骨肉粥：

老火慢熬，浓郁鲜香。

叉烧肠粉：皮薄韧，叉烧咸甜恰到好处。

排骨肠粉：排骨嫩而不柴，肉质鲜美，肠粉滑嫩。

沾喜卷筒粉

卷筒粉：

改良传统做法，口感清爽细腻，五种特制酱料随意搭配。

特色辣黄皮酱：酸辣可口，开胃解腻。

生滚粥

白粥：

加入猪骨、瑶柱、鱼片等食材，再配上时令蔬菜煮熟，鲜美无比。

猪肝皮蛋粥：不加味精，口感丰富，非常受欢迎。

其他推荐

水牛奶：

顺德水牛奶口感醇厚，适合早餐饮用。

双皮奶：用鲜牛奶和鸡蛋液蒸制而成，口感细腻嫩滑，甜而不腻。

陈村粉：薄韧爽滑，搭配多种佐料，味道鲜美。

这些早餐店和美食不仅代表了顺德的独特风味，也体现了当地人对美食的热爱和追求。如果你有机会到顺德，不妨一一尝试这些地道的早餐，相信会有不一样的美食体验。