去洋葱表皮

去洋葱表皮的方法如下：

直接剥皮法

将洋葱的头部和尾部切掉。

用刀在洋葱的外表皮上纵向划几道口子。

沿着这些切口处，可以很容易地将洋葱的外皮剥掉。

切割后剥皮法

将洋葱切去头部和尾部。

用刀将洋葱一切为二。

沿着切口处，将外表皮撕下来。

划“×”状剥皮法

用刀片在洋葱表皮划两道，使划痕交叉于一点，形成“×”状。

用镊子从“×”的中点开始撕，这样容易将洋葱表皮撕下。

热敷剥皮法

将洋葱切成两半，放入微波炉稍微叮一下。

皮会变得容易去除，且剥起来不流泪。

浸泡剥皮法