橘色青椒咋吃

橘色青椒，通常指的是经过特殊品种培育或染色处理的青椒，其颜色鲜艳，口感和传统青椒相似，但带有独特的风味。橘色青椒的食用方法多样，可以根据个人口味进行调整。以下是几种常见的烹饪方法：

虎皮青椒

食材：青椒、大蒜、食用油、盐、白糖、生抽、清水。

做法：

1. 青椒去蒂，斜刀切成片，再切成3厘米长的小段。

2. 大蒜放入拉蒜器中拉成蒜末备用。

3. 锅里放油，油热后放入青椒，煎至虎皮状。

4. 放入蒜末炒香，加食盐、白糖和生抽，沿锅边淋清水，煮至入味后出锅。

豆豉青椒

食材：青椒、大蒜、干豆豉、食用油、生抽、白糖、盐、清水、陈醋、水淀粉。

做法：

1. 青椒洗净去籽，从中间分一刀，便于入味。