自制宝宝肠做法图解
补钙鲜虾玉米肠
食材:虾仁100g、蛋清1个、葱姜水适量、胡萝卜、玉米适量、淀粉10g。
做法:
蔬菜焯水(西兰花/玉米/菠菜/胡萝卜)。
南瓜/紫薯/红薯蒸熟。
所有食材用辅食机搅打细腻,装入裱花袋直接挤到拉花香肠模具中,盖上盖子冷水上锅蒸20分钟闷3分钟。
菠菜猪肉肠
食材:猪肉80g、菠菜50g、鸡蛋1个、淀粉10g。
做法:
猪肉和菠菜剁碎,加入鸡蛋和淀粉,搅拌上劲。
装入裱花袋,挤入模具中,蒸30分钟。
土豆时蔬肠
食材:土豆80g、胡萝卜15g、面粉25g、油菜15g、鸡蛋1个。
做法:
土豆和胡萝卜蒸熟,与油菜一起搅打细腻。
加入鸡蛋和面粉,搅拌成糊状,挤入模具中,蒸20分钟。
奶香双薯肠
食材:熟红薯80g、牛奶60毫升、面粉30g、熟紫薯80g、牛奶60毫升、面粉30g。
做法:
红薯和紫薯蒸熟,与牛奶和面粉混合搅拌成糊状。
挤入模具中,蒸20分钟。
玉米鸡肉肠
食材:鸡胸肉100g、胡萝卜25g、玉米25g、淀粉15g、鸡蛋1个。
做法:
鸡胸肉、胡萝卜和玉米蒸熟,搅打细腻。
加入鸡蛋和淀粉,搅拌上劲,挤入模具中,蒸20分钟。
胡萝卜虾仁肠
食材:胡萝卜50g、虾仁80g、鸡蛋1个、淀粉15g。
做法:
胡萝卜和虾仁蒸熟,搅打细腻。
加入鸡蛋和淀粉,搅拌上劲,挤入模具中,蒸20分钟。
这些做法都简单易行,食材也比较常见,适合在家中为宝宝制作营养丰富的辅食肠。可以根据宝宝的口味和喜好,调整食材和调料的用量。