卖芋头哪种最好吃

在众多芋头品种中， 荔浦芋被认为是最好吃的。荔浦芋产于桂林地区的荔浦县，具有以下特点：

个头大：

荔浦芋的个头较大，单个重量通常在1000克到1500克之间，有的甚至可以达到2500克。

营养丰富：

荔浦芋含有丰富的营养成分，肉质细腻，具有特殊的风味。

风味独特：

荔浦芋可以切成薄片油炸后夹在猪肉中做成“红烧扣肉”，风味特殊，肉不腻口。

质地细腻：

荔浦芋的肉质细腻，粉而不粘，口感好，蒸煮熟食营养全面。

外观美观：

荔浦芋剖开后可见芋肉布满细小红筋，类似槟榔花纹，栽培学称之为槟榔芋。

综上所述，荔浦芋在口感、营养和风味等方面都表现出色，是制作各种芋头菜肴的上佳选择。