鱼肉卷金针菇汤

鱼肉卷金针菇汤是一道营养丰富、口感清爽的汤品。以下是制作这道汤的详细步骤和所需材料：

材料

金针菇：300克

鱼肉卷：适量（根据个人口味选择）

香菜：适量（切碎）

姜丝：适量

葱花：适量

食盐：适量

海鲜粉（可选）：适量

鸡粉（可选）：适量

胡椒粉（可选）：适量

香油（可选）：适量

猪骨汤（可选）：1000克

步骤

准备食材

金针菇去头，洗净，用清水浸泡30分钟，捞起，沥干，待用。

鱼肉卷洗净，切块。

香菜洗净，去头，切碎。

煮汤

将浸泡好的金针菇和鱼卷倒入沸水中，煮5分钟。