哪里有油炸酱面

炸酱面在中国北方，特别是北京，天津十分流行，此外陕西、上海、广东、东北等地也有不同制法的炸酱面。韩国亦有炸酱面，是由山东华侨带入韩国，以春酱（黑豆酱）为调味料，加上洋葱、虾、肉类等。

在北京，有几家著名的炸酱面馆：

方砖厂69号炸酱面：

号称“京城最有家的味道”，面条筋道，菜码讲究，有黄瓜丝、豆芽、黄豆、心里美萝卜丝等，炸酱用精选的五花肉丁和黄豆酱精心熬制而成。

海碗居炸酱面：

北京的老字号，面条手工拉制，筋道有嚼劲，炸酱用秘制配方熬制，味道浓郁而不腻。

北平楼酒楼：

老北京风味餐馆，炸酱面是店里的招牌之一，看起来清爽，配菜简单，码量适中，酱咸淡适中，面条筋道，味道不错。

锅儿挑面馆炸酱面：

面条出锅不过水，保持了面条的筋道和口感，炸酱也是用五花肉丁和黄豆酱精心熬制的，味道醇厚而浓郁。

什刹海地铁站出口方砖厂胡同1号黑八私房：

藏在胡同最深处的老北京炸酱面馆，店面不大，但菜码儿不多，炸酱咸淡刚刚好，面条是过水的，吃起来劲道爽滑。

此外，四川炸酱面也是四川人的心头好，酱料里加了辣椒和花椒，味道麻辣鲜香，一般用碱水面条做，口感更加筋道有嚼劲。

建议您根据个人口味和方便性，选择上述推荐的炸酱面馆进行品尝。如果有机会去北京，不妨多尝试几家，找到最符合自己口味的那一款。