发面馍咋称呼

发面馍，也被称为“发面馒头”，是一种以小麦面粉为主要原料，通过添加酵母进行发酵后蒸制的面食。根据搜索结果，发面馍在各地的称呼有所不同，但通常都包含“馍”字，以区别于其它面食。以下是一些具体的称呼：

发面馍：

这是最常见的称呼，指的是经过发酵后蒸制的馒头。

蒸馍：

在一些地方，发面馍也被称作蒸馍，强调了其蒸制的方法。

馍馍：

这是一个较为通用的称呼，可以指代各种馒头，包括发面馍。

窝窝头：

虽然通常指代一种带馅的、形状像窝窝的头状面食，但在某些地区，也可能用来泛指各种馒头。

综上所述，发面馍在大多数情况下被称为“发面馍”或“蒸馍”，而在一些地方也可能被称作“馍馍”。在不同的方言中，发音可能会有所不同，但通常都与“磨”的发音相似。