没有西红柿怎么做汤

没有西红柿的情况下，可以尝试以下几种方法做汤：

可以用葱、油菜等蔬菜来制作汤。将水烧开，撒上葱花和其他调料，然后加入切好的蔬菜，煮沸后即可食用。

番茄膏是西红柿的替代品，可以用来制作豪华快手疙瘩汤。将番茄膏与葱花、蒜瓣、花椒八角等一起炒，然后加入开水，依次加入蛋液、鱼丸、绿叶菜和羊肉片，煮沸后即可食用。

可以用番茄酱来制作蛋花汤。将番茄酱与葱花、蒜瓣等一起炒，然后加入开水，倒入打好的鸡蛋，煮沸后即可食用。

可以尝试用土豆、青辣椒、猪肉等食材来制作汤。将猪肉切片或切块，与辣椒一起炒，然后加入土豆和水，炖煮一段时间后加入调料即可。

这些方法都可以在没有西红柿的情况下制作出美味的汤，你可以根据个人口味选择合适的食材和调料。希望这些建议对你有所帮助!