木耳和干香菇煮多久
木耳和干香菇的煮制时间如下：
干香菇
浸泡：干香菇使用前需用温水浸泡1小时。
煮制：浸泡后的干香菇通常炖10分钟至15分钟可以吃，具体时间可根据个人口味和香菇的厚薄调整。如果未经浸泡直接炖煮，可能需要15分钟才能完全熟透。
木耳
新鲜木耳：一般用开水煮2-6分钟就熟了，具体时间取决于木耳的厚度。叶片较薄的木耳一般2-3分钟即可，较厚的木耳可能需要煮4-6分钟。
干木耳：干木耳通常需要提前用温水浸泡至少30分钟，然后煮沸后转小火慢煮，一般2-3分钟即可煮熟。
建议
干香菇：建议提前浸泡，以便更好地入味和缩短煮制时间。
木耳：根据木耳的类型（新鲜或干）和厚度调整煮制时间，确保口感和营养。
希望这些信息对你有所帮助!