好喝的汤虾仁

好喝的汤虾仁有以下几种推荐：

冬瓜虾仁汤

食材：冬瓜、虾仁、姜片、料酒、高汤、盐、白胡椒粉。

做法：

1. 冬瓜去皮去籽切块，虾仁清洗干净去虾线，姜切片备用。

2. 锅中加热高汤（或清水），放入姜片和料酒，煮沸后撇去浮沫。

3. 加入冬瓜块，小火炖煮10-15分钟至冬瓜变软。

4. 放入虾仁，继续小火炖煮3-5分钟至虾仁变色且嫩滑。

5. 根据口味加入盐和白胡椒粉调味，搅拌均匀即可。

三鲜汤

食材：鸡蛋、香菇、白玉菇、豆腐、虾仁、枸杞、葱花、盐、食用油。

做法：

1. 煎4个鸡蛋至金黄，捣碎后加入开水，大火煮2分钟。