鱼饼串韩国怎么做好吃

要制作美味的韩式鱼饼串,您可以按照以下步骤操作:

食材准备

鱼饼:选择鱼糜含量高的鱼饼,如圃美多的韩式鱼饼,棒形或方形鱼饼均可。

蔬菜:白萝卜、大葱、苹果、海带、银鱼等,根据个人口味选择。

调味料:韩国蒙古酱油、韩国鱼露、盐、韩式辣酱、辣椒粉、白糖、蒜蓉、味精、味极鲜等。

竹签:用于串鱼饼串。

制作步骤

准备食材 :将白萝卜、大葱、苹果、海带、银鱼等蔬菜和鱼饼清洗干净,切成适当大小的块状或片状。

串鱼饼串:

用竹签将鱼饼和蔬菜交替串起,确保每根竹签上的食材搭配均衡。

熬制汤底

将水烧开,加入切好的白萝卜、大葱、苹果、海带、银鱼等食材。

加入韩国蒙古酱油、韩国鱼露、盐、韩式辣酱、辣椒粉、白糖、蒜蓉、味精、味极鲜等调味料,根据个人口味调整。

大火烧开后转小火慢熬30分钟,让食材充分入味。