卷心菜胡萝卜丝饼辅食

卷心菜胡萝卜丝饼是一种适合婴儿食用的辅食，以下是一种简单又营养的做法：

食材准备：

卷心菜 120克

胡萝卜 60克

炖好的牛肉 50克（可选，也可以使用其他肉类）

普通面粉 80克

鸡蛋 2个

食用油 适量

盐 适量

胡椒粉 适量（可选）

其他调味料如生抽、葱花等（根据口味添加）

做法步骤：

准备食材

卷心菜和胡萝卜分别洗净，切成细丝。

如果使用牛肉，可以提前准备好炖好的牛肉丝。

焯水

将胡萝卜丝放入锅中焯水，捞出沥干水分。

搅拌面糊

在一个大碗中，将卷心菜丝、胡萝卜丝、牛肉丝（或猪肉末等）混合。

加入2个鸡蛋，搅拌均匀。

逐渐加入普通面粉，边加边搅拌，直到面糊的稠度适中，能够顺畅地流动但又不会过于稀薄。