传统西红柿名称来源
西红柿,学名为*Solanum lycopersicum*,是一种原产于南美洲的植物,其名称来源有多种说法:
“番茄”之名来源于其原产地:
西红柿原产于中南美洲,最早被称为“Tomatl”(图马特尔),在阿兹特克语中意为“肥大的水果”。16世纪时,西班牙人征服了中南美洲,将这个水果带回了欧洲。意大利人将其称为“pomo d'oro”(金苹果),因为西红柿的外形酷似苹果,且颜色为金黄色。
“番茄”之名与颜色和形状有关:
西红柿色彩鲜艳,外形酷似柿子,因此在中国有时被称为“番柿”或“洋柿子”。
“番茄”之名可能源于误读或音译:
在明朝时期,西红柿从境外传入中国,当时称为“西番柿”、“金柿”、“洋柿”等。这些名称可能是由于西红柿在外观和颜色上与茄子相似,因此被称为“番茄”。
“番茄”之名与英国公爵有关:
16世纪,英国一位名叫俄罗达拉里的公爵游历秘鲁,非常喜欢当地的西红柿,并将其带回英国皇宫。从那以后,西红柿在异国他乡的土地上被大量种植,但只限于观赏。这个名称可能是由于西红柿在英国的传播而逐渐流行起来。
综上所述,西红柿的名称来源有多种说法,可能与其原产地、颜色和形状、误读或音译以及特定历史人物有关。在不同地区和语境中,西红柿的名称可能有所不同,但“番茄”这一名称在中国较为普遍。