胡萝卜怎么吃幼儿园教案
胡萝卜怎么吃幼儿园教案
活动目标
了解胡萝卜的营养价值：
胡萝卜富含维生素A、C、膳食纤维和矿物质，对幼儿的生长发育有益。
学会正确清洗和食用胡萝卜：
教幼儿学会用清水冲洗胡萝卜，去除表面的灰尘和农药残留，切成小块或形状，方便食用。
培养幼儿对健康食物的兴趣和喜好：
通过制作和品尝胡萝卜美食，激发幼儿对健康食物的喜爱。
教学准备
胡萝卜：
若干新鲜胡萝卜，用于展示和制作。
清洗工具：
清水、切菜板、安全切割工具。
制作工具：
榨汁机、平底锅、橄榄油、面粉、鸡蛋等。
教学辅助：
胡萝卜图片、PPT课件、儿歌《萝卜谣》等。
教学步骤
1. 引入话题
展示胡萝卜：向幼儿展示新鲜的胡萝卜，引导他们观察胡萝卜的外形特征，并提出问题：“你们知道胡萝卜是什么颜色的？它是什么形状的？”。
讲解营养价值：讲解胡萝卜富含维生素A、C、膳食纤维和矿物质等营养成分，对幼儿的生长发育有益。
2. 清洗胡萝卜