苏子并的做法
苏子并的做法如下：
香辣苏子叶
材料：辣椒面1勺、酱油2勺、蒜末1勺、葱末1勺、芝麻1勺、味精、香油、水。
步骤：
1. 将所有调料混合，搅拌均匀，调成糊状。
2. 苏子叶洗净，一张一张抹上酱料。
3. 腌制6小时即可食用。
口感：香辣口味，带有苏子叶特有的清香，微苦，适合夏天食用。
凉拌苏子叶
材料：紫苏叶、红椒、食盐、姜、蒜、生抽、米醋、香油、白糖。
步骤：
1. 苏子叶洗净，姜、蒜、红椒切碎，部分红椒切丝。
2. 苏子叶切条。
3. 将所有调味料放入拌匀。
营养功效：苏子叶性温，有理气、宽中、和胃、驱寒的效用，可治疗风寒感冒、咳嗽气喘、妊娠呕吐、鱼蟹中毒等病症。