西兰花混沌做法

西兰花混沌是一道营养丰富且美味的素食选择。以下是一种简单又美味的家常做法：

材料

西兰花 1颗

豆腐 1/4块

木耳 适量

香菇 适量（可选）

胡萝卜 适量（可选）

馄饨皮 适量

香油 适量

盐 适量

酱油、蚝油、鸡精（可选）

步骤

准备食材

西兰花洗净，焯水后切碎末。

豆腐捣碎或切成小块。

木耳泡发洗净，切碎末。

香菇和胡萝卜（如果使用）也切成末状。

调制馅料

将豆腐、西兰花、木耳、香菇和胡萝卜末放入大碗中。

加入适量的盐、酱油、蚝油和鸡精（如果使用）调味，搅拌均匀。

可以加入一些香油增加香味。

包制馄饨

取一张馄饨皮，放入适量调好的馅料。