西兰花土豆火腿沙拉

西兰花土豆火腿沙拉食谱

材料准备:

西兰花 1颗

土豆 2个

火腿肠 1根

鸡蛋 2个

沙拉酱 适量

千岛酱 适量(或焙焦芝麻酱)

盐 适量

黑胡椒 适量(可选)

橄榄油 适量(可选)

芝士粉 适量(可选,用于装饰)

制作步骤:

准备食材

西兰花洗净切块,用开水焯熟,捞出沥干水分。

土豆煮熟去皮,切成小丁或压成泥。

火腿肠切丁。

鸡蛋煮熟剥皮,切成小块。

拌匀沙拉

将所有准备好的食材放入大碗中。

加入一勺沙拉酱和一勺千岛酱(或焙焦芝麻酱)。

根据个人口味加入适量的盐和黑胡椒调味。