隔夜白斩鸡炒芹菜

隔夜白斩鸡炒芹菜的做法如下：

食材准备

白切鸡：适量

西芹：两根

红椒：一条

沙姜：一块

蒜子：一个

太太乐原味鲜特级红烧酱油：适量

太太乐宴会酱油头道生抽：适量

白糖：适量

盐：适量

花生油：适量

初步处理

把鸡斩件，西芹把外皮刨去后和红椒冼净切好，蒜子切碎。

沙姜切碎，倒入适量的太太乐原味鲜红烧酱油和太太乐宴会酱油，加入适量的白糖和盐调成一杯沙姜酱汁。

焯水

把西芹放入沸水里焯一下后捞起沥干水。

炒制

起油锅，把蒜蓉倒入热油里炒香。

倒入鸡块翻炒一下。

倒入西芹接着翻炒。