辅食炒西兰花

辅食炒西兰花的步骤如下：

准备食材

西兰花一颗，洗净后切成小朵或撕成小朵。

青椒适量，切条。

葱姜蒜适量，切末或片。

盐、鸡精、酱油、味精等调味料适量。

焯水

将西兰花放入沸水中焯水1-2分钟，捞出后沥干水分。焯水可以保持西兰花的翠绿色，并去除一些生涩味。

炒香调料

热锅凉油，放入葱姜蒜末炒香。

炒西兰花

将焯水后的西兰花放入锅中，大火翻炒，使其均匀受热。