西红柿和辣椒炒菜可以吗
西红柿和辣椒 可以一起炒菜。辣椒炒西红柿是一道中国民间传统家庭美食,由辣椒和番茄烹饪而成。以下是一种简单的做法:
准备材料
西红柿:四个
辣椒:适量
葱:适量
香菜:适量
盐:适量
油:适量
切好食材
将西红柿、辣椒、香菜、葱洗净,切成适当大小的块状或片状。
加热锅具
锅内放入适量的油,大火加热。
炒辣椒
将辣椒放入锅中,用铲子翻炒至变色。
炒西红柿
将切好的西红柿放入锅中,翻炒均匀。
调味
加入适量的盐、葱,继续翻炒至均匀。
出锅装盘
最后撒上切好的香菜,翻炒均匀后即可出锅装盘。