炒菜放肉桂
炒菜时放入肉桂有以下好处:
护心:
研究表明,富含肉桂的饮食有助于抑制高脂肪食物的负面影响,降低甘油三酯水平,防止血管硬化,从而降低心脏病风险。
温肾壮阳:
肉桂用于肾阳不足的畏寒、肢冷、腰膝冷痛,亦可用于肾不纳气的虚喘、气逆,能助肾中阳气,引火归元。
调节血糖:
肉桂富含抗氧化剂,有助于调节血糖,降低糖尿病和心脏疾病的风险。
改善大脑功能:
闻闻肉桂的香气可加快视觉运动反应,提高注意力和改善认知能力;吃肉桂则能显著提高大脑功能,防止脑外伤和中风后的脑水肿。
防止帕金森病:
动物实验研究发现,肉桂粉对患有帕金森病的实验鼠有保护神经元、使神经递质水平正常化和改善身体运动功能的积极作用。
补充营养:
肉桂是一种常见的中药材,含有丰富的维生素、蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质等营养成分,适当地用肉桂调料炒菜,能够补充身体所需要的营养,维持机体营养均衡。
促进食欲:
肉桂是一种常见的调味品,能增强食欲,促进胃肠道蠕动。
辅助改善便秘:
肉桂中含有大量的油脂,能促进胃肠道蠕动,辅助改善便秘。
增强免疫力:
肉桂中含有大量的氨基酸、维生素、微量元素等营养成分,能补充身体所需要的营养,辅助增强身体免疫力。
温阳:
肉桂能温补肾阳,改善肾阳虚者的体质。