榴莲冬瓜可以做

榴莲冬瓜可以一起做,有多种做法。以下是几种具体的食谱:

榴莲壳冬瓜瘦肉汤

用料:榴莲壳肉100克,瘦肉300克,冬瓜200克,红枣3粒,枸杞少许,八角少许,香叶两片,盐少许,鸡精少许。

做法

1. 榴莲壳切块,肉切小坨,冬瓜切块。

2. 取清水,放入瘦肉,去血水后捞出备用。

3. 换一锅清水,依次放入榴莲肉、瘦肉、八角、香叶、枸杞、红枣,中火转中小火煮十五分钟。

4. 五分钟后放入冬瓜,再煮五分钟,放入盐和鸡精,熟了以后便可出锅。

冬瓜榴莲核鸡骨汤

用料:鸡骨头、榴莲核、冬瓜、油面筋。

做法

1. 将鸡骨头、榴莲核、冬瓜、油面筋放入电饭煲中煮30分钟。

2. 调入适量的食盐、白胡椒粉,加入粉丝继续煮10分钟后,撒入香菜即可。

这两种做法都充分利用了榴莲和冬瓜的营养和风味,既有冬瓜的清淡,又有榴莲的香气,适合不同的口味需求。可以根据个人喜好选择合适的做法尝试。