豆腐西兰花生菜汤

豆腐西兰花生菜汤是一道营养丰富、口感鲜美的家常汤品。这道汤品不仅简单易做,而且有助于调理身体,保持健康。以下是制作这道汤品的详细步骤和所需食材:

食材准备:

豆腐:200克

生菜:100克

鸡头:一个

肉寇:2粒

葱:适量

姜:适量

大料:2粒

花椒:10粒

盐:适量

制作步骤:

准备食材

鸡头洗净,放在汤锅中加水。

姜切块,葱一段,也放在锅里。

小肉菇温水泡发,倒入锅里。

花椒、大料、肉寇放在料盒里,盖好盖子。

豆腐切块。

煮制

开火大火煮开。

豆腐块小火煮好。

将葱、料盒、鸡头捞出不要。

放盐。

将生菜切几刀,放在锅里。

稍煮关火。

注意事项: