豆腐西兰花生菜汤
豆腐西兰花生菜汤是一道营养丰富、口感鲜美的家常汤品。这道汤品不仅简单易做,而且有助于调理身体,保持健康。以下是制作这道汤品的详细步骤和所需食材:
食材准备:
豆腐:200克
生菜:100克
鸡头:一个
肉寇:2粒
葱:适量
姜:适量
大料:2粒
花椒:10粒
盐:适量
制作步骤:
准备食材
鸡头洗净,放在汤锅中加水。
姜切块,葱一段,也放在锅里。
小肉菇温水泡发,倒入锅里。
花椒、大料、肉寇放在料盒里,盖好盖子。
豆腐切块。
煮制
开火大火煮开。
豆腐块小火煮好。
将葱、料盒、鸡头捞出不要。
放盐。
将生菜切几刀,放在锅里。
稍煮关火。
注意事项: