青白罗卜哪种炖汤好
白萝卜雪梨水
材料:白萝卜半根、雪梨一个、适量冰糖。
做法:将白萝卜和雪梨切片,放入锅中加1200毫升清水,烧开后转中火煮10分钟,最后加冰糖调味。
功效:白萝卜有清热化痰、消食除胀的功效,雪梨能润肺降火,两者结合可理气化痰、润肺止咳。
白萝卜苹果水
材料:白萝卜50克、苹果50克、适量冰糖。
做法:将白萝卜和苹果切片,放入锅中加水适量,大火煮沸后转小火煮15分钟,最后加冰糖再煮5分钟。
功效:白萝卜能刺激胃肠蠕动,帮助消化,苹果中的果胶则能润肠通便。
白萝卜山楂水
材料:山楂5克、新鲜白萝卜15克、适量冰糖。
做法:将山楂和白萝卜洗净切片,放入锅中加水2碗,大火煮沸后转小火煮至大半碗,最后5分钟加冰糖调味。
功效:白萝卜促进脾胃运化功能,山楂能消食导滞,缓解积食引起的腹胀和消化不良。