铁锅芹菜焖面

铁锅芹菜焖面是一道美味的家常菜，以下是一种常见的做法：

用料

面条：适量

芹菜：适量

五花肉：适量（可选熟肉）

豆角：适量

蒜苔：适量（可选）

洋葱：1头

长青椒和红椒：适量

八角：2个

葱姜蒜：适量

生抽、老抽：适量

盐、糖：适量

香油：适量

做法

准备食材

芹菜洗净切段，蒜苔洗净切段，洋葱切丝，青椒和红椒切丝，五花肉切薄片或丝。

葱姜蒜切末，八角备用。

炒制肉和蔬菜

锅中加油，油热后放入葱姜蒜末和八角炒香。

加入五花肉片或丝翻炒至变色，加入生抽、老抽、盐和糖调味。