火龙果西兰花饭团的做法
火龙果西兰花饭团是一道色香味俱全的美食，结合了火龙果的鲜艳色彩和西兰花的营养，制作起来也相当简单。下面是详细的制作步骤：
材料准备
西兰花 1颗
米饭 400克
盐 适量
肉松 适量
海苔 1片
橄榄油 少许
白醋 少许（可选）
制作步骤
西兰花处理
西兰花洗净切成小块。
放入沸水中煮约5分钟，捞出沥干水分。
攥干西兰花的水分，然后切碎备用。
米饭处理
将米饭煮熟备用。
可以根据个人口味加入少许白醋，增加风味。
饭团制作
取适量米饭，用手掌压扁成圆饼状。
在饭团上放入三勺肉松，用勺子压紧。
向中间慢慢收口，直至形成三角形或圆形的饭团。