冬瓜西红柿洋葱青菜

这些食材可以一起烹饪，以下是一种简单的冬瓜洋葱西红柿白菜的做法：

冬瓜洋葱西红柿白菜的做法

食材：

冬瓜 500克

洋葱 1个

番茄 2个

白菜 适量

花生油 适量

盐 适量

白糖 适量

鸡精 适量

生抽 适量

老抽 适量

小米椒（可选） 1个

步骤：

准备食材

冬瓜去皮切块，洋葱切丝，番茄洗净切块，白菜切丝。

炒制

锅里放油，六成热时放入切好的姜蒜末，然后放入白菜翻炒至软。

接着放入洋葱翻炒，炒出香味。

放入番茄块翻炒，炒至番茄出汁。

加入冬瓜块，继续翻炒。

放入盐、白糖、鸡精、生抽和老抽，翻炒均匀。

如果喜欢，可以加入一小碗水，焖煮5分钟左右，直到冬瓜变透明，汤汁浓稠。

最后撒上小米椒（如果使用），翻炒均匀后即可出锅装盘。

小贴士：

可以根据个人口味调整调料的用量。

如果不喜欢洋葱的辛辣味，可以在最后阶段加入一些醋或者柠檬汁来中和气味。

这道菜色彩丰富，营养丰富，适合家庭日常食用。

希望你喜欢这个简单的做法，享受烹饪的乐趣!